Vitaminas

Aunque sólo se necesitan en pequeñas cantidades,las vitaminas son esenciales para mantener una buena salud.

Carbohidratos

Los carbohidratos constituyen la fuente básica de energia para el cuerpo.

Fibra

La fibra ayuda en la digestión y ayuda a prevenir el estreñimiento.

Grasa

Las grasas son esenciales para crecer y para realizar una buena digestión.

Proteínas

Las proteínas son los pilares fundamentales de la vida. El cuerpo necesita proteína para repararse y mantenerse a sí mismo.

viernes, 4 de octubre de 2013

7 Tips de belleza

7 tips de belleza para eliminar las imperfecciones de tu cuerpo:

 
La Cúrcuma: Es una hierba con propiedades antiinflamatorias y es utilizada como antiséptico. En la India, es una tradición exfoliar los cuerpos de los futuros esposos con una mascarilla de esta planta con harina de garbanzo.


 La crema o ungüento de papaya: Ayuda a aliviar las molestias generadas por quemaduras solares, salpullido y picaduras de insectos; además, es un buen hidratante para la piel y los labios secos.
 
Manteca de karité: Tiene propiedades hidratantes; protege la piel contra los radicales libres y previene las arrugas. Se recomienda a las embarazadas untarse este tipo de crema para evitar las estrías.
El aceite de argán: Se conoce en África como un milagro de la naturaleza. Es rico en vitamina E y otros ácidos grasos; tiene propiedades antienvejecimiento y es excelente para combatir el acné y las arrugas
Aceite de monoi: Se trata de una infusión de gardenias y aceite de coco. Es utilizado por las mujeres de Tahití para proteger el cabello y la piel. Además, es un emoliente y un perfume natural.
El aceite de semilla de camelia: Es un antioxidante que nutre e hidrata la piel; es ideal para las quemaduras, estrías y para fortalecer las uñas. Es rico en vitamina E y ácido oleico.
Aguacate: Con su alto contenido en grasas y vitamina E, nutre la piel y el cabello. La textura ligeramente granulada de la parte interior de la cáscara de aguacate es exfoliante.

Belleza


A través de las décadas han surgido, permanecido y perfeccionado diversos rituales de belleza, cuyo objetivo es mejorar la apariencia y elevar la autoestima de las mujeres de todo el mundo, de acuerdo con información publicada por The Huffington Post
Desde tiempos de Cleopatra se utilizan remedios naturales, como la leche, para hidratar la piel o conchas de nácar para aclararla. En la actualidad, algunos de estos componentes se utilizan en la elaboración de productos cosméticos que se venden en el mercado, para tratar diversos problemas físicos como: la pérdida de cabello, la resequedad en la piel, manchas en la cara, quemaduras solares, entre otras.

domingo, 22 de septiembre de 2013

Fibra

La fibra
La fibra es una sustancia que está presente en las plantas. La fibra en la dieta es del tipo que usted come. Se encuentra en las frutas, las verduras y los granos. Es la parte de la planta que el cuerpo no puede digerir. Sin embargo es una parte importante de una dieta saludable. Agrega volumen a la dieta y hace que se sienta lleno más rápido, ayudando a controlar su peso. La fibra ayuda en la digestión y ayuda a prevenir el estreñimiento.


Puede obtener fibras en los granos enteros, los guisantes, las nueces, las frutas y las verduras. Usted debe agregarle fibra a su dieta lentamente. El aumento demasiado rápido de fibra en la dieta puede producir gases, distensión y cólicos.

Proteínas

Proteínas


Las proteínas son los pilares fundamentales de la vida. El cuerpo necesita proteína para repararse y mantenerse a sí mismo. La estructura básica de una proteína es una cadena de aminoácidos.

Funciones
Cada célula en el cuerpo humano contiene proteína. La proteína es una parte muy importante de la piel, los músculos, órganos y glándulas. La proteína también se encuentra en todos los líquidos corporales, excepto la bilis y la orina.

Uno necesita proteína en la dieta para ayudarle al cuerpo a reparar células y producir células nuevas. La proteína también es importante para el crecimiento y el desarrollo durante la infancia, la adolescencia y el embarazo.

Fuentes alimenticias
Cuando se digieren las proteínas, quedan los aminoácidos. El cuerpo humano necesita muchos aminoácidos para descomponer el alimento. Es necesario consumir aminoácidos en cantidades suficientes y grandes para una salud óptima.

Los aminoácidos se encuentran en fuentes animales tales como las carnes, la leche, el pescado, la soja (soya) y los huevos, al igual que en fuentes vegetales tales como los frijoles, las legumbres, la mantequilla de maní y algunos granos como el germen de trigo. Usted no necesita consumir productos animales para obtener toda la proteína que necesita en su dieta.

Los aminoácidos se clasifican en tres grupos:

Esenciales
No esenciales
Condicionales
Los aminoácidos esenciales no pueden ser producidos por el cuerpo y deben ser proporcionados por los alimentos. No es necesario ingerirlos en una comida. El equilibrio durante todo el día es más importante. Los nueve aminoácidos esenciales son:

Histidina
Isoleucina
Leucina
Licina
Metionina
Fenilalanina
Treonina
Triptófano
Valina
Los aminoácidos no esenciales son producidos por el cuerpo a partir de los aminoácidos esenciales o en la descomposición normal de las proteínas. Ellos abarcan:

Alanina
Asparigina
Ácido aspártico
Ácido glutámico
Los aminoácidos condicionales por lo regular no son esenciales, excepto en momentos de enfermedad y estrés. Ellos abarcan:

Arginina
Cisteína
Glutamina
Glicina
Ornitina
Prolina
Serina
Tirosina
Los alimentos proteínicos ya no se describen como "proteínas completas" o "proteínas incompletas".

Efectos secundarios
Una dieta rica en carne puede contribuir a que se presenten niveles altos de colesterol alto u otras enfermedades como la gota. Una dieta rica en proteína también puede sobrecargar los riñones.



Grasas

Las grasas

Las grasas, también llamadas lípidos, conjuntamente con los carbohidratos representan la mayor fuente de energía para el organismo.

Como en el caso de las proteínas, existen grasas esenciales y no esenciales.

Las esenciales son aquellas que el organismo no puede sintetizar, y son: el ácido linoléico y el linolénico, aunque normalmente no se encuentran ausentes del organismo ya que están contenidos en carnes, fiambres, pescados, huevos, etc.


Bioquimicamente, las grasas son sustancias apolares y por ello son insolubles en agua. Esta apolaridad se debe a que sus moléculas tienen muchos átomos de carbono e hidrógeno unidos de modo covalente puro y por lo tanto no forman dipolos que interactuen con el agua. Podemos concluir que los lípidos son excelentes aislantes y separadores. Las grasas están formadas por ácidos grasos.


En términos generales llamamos aceites a los triglicéridos de origen vegetal, y corresponden a derivados que contienen ácidos grasos insaturados predominantemente por lo que son líquidos a temperatura ambiente. (aceites vegetales de cocina, y en los pescados, ver cuadro)

Para el caso de las grasas, estas están compuestas por triglicéridos de origen animal constituidos por ácidos grasos saturados, sólidos a temperatura ambiente. (manteca, grasa, piel de pollo, en general: en lácteos, carnes, chocolate, palta y coco).


Las grasas cumplen varias funciones:
Energeticamente, las grasas constituyen una verdadera reserva energética, ya que brindan 9 KCal (Kilocalorías) por gramo.
Plásticamente, tienen una función dado que forman parte de todas las membranas celulares y de la vaina de mielina de los nervios, por lo que podemos decir que se encuentra en todos los órganos y tejidos. Aislante, actúan como excelente separador dada su apolaridad.
Transportan proteínas liposolubles.
Dan sabor y textura a los alimentos.

Las ácidos grasos insaturados son importantes como protección contra la ateroesclerosis (vulgarmente arteriosclerosis) y contra el envejecimiento de la piel. Estos vienen dados en los aceites de girasol, maíz, soja, algodón y avena. Siempre que se somete al calor a estos aceites, ocurre el proceso conocido como hidrogenación, cambiando su configuración a aceite saturado, por lo que su exceso es nocivo para la salud. (generando la aparición de ateromas - ateroesclerosis). La ateroesclerosis consiste en la formación de placas de ateroma que tapan la luz de las arterias

Carbohidratos

Carbohidratos

Los carbohidratos constituyen la fuente básica de energía para el cuerpo. Los carbohidratos simples, como los azúcares, aportan una energía instantánea, pero no tienen valor nutritivo. En cambio, los carbohidratos complejos, como el pan, la pasta, el arroz, las patatas, los cereales o las legumbres, son mejores, porque su energía se va liberando poco a poco.
Fuentes alimenticias
Los carbohidratos se clasifican como simples o complejos. La clasificación depende de la estructura química del alimento y de la rapidez con la cual se digiere y se absorbe el azúcar. Los carbohidratos simples tienen uno (simple) o dos (doble) azúcares, mientras que los carbohidratos complejos tienen tres o más.

Los ejemplos de azúcares simples provenientes de alimentos abarcan:

Fructosa (se encuentra en las frutas)
Galactosa (se encuentra en los productos lácteos)
Los azúcares dobles abarcan:

Lactosa (se encuentra en los productos lácteos)
Maltosa (se encuentra en ciertas verduras y en la cerveza)
Sacarosa (azúcar de mesa)
La miel también es un azúcar doble, pero a diferencia del azúcar de mesa, contiene una pequeña cantidad de vitaminas y minerales. (Nota: a los niños menores de 1 año no se les debe dar miel).

Los carbohidratos complejos, a menudo llamados alimentos "ricos en almidón", incluyen:

Las legumbres
Las verduras ricas en almidón
Los panes y cereales integrales
Los carbohidratos simples que contienen vitaminas y minerales se encuentran en forma natural en:

Las frutas
La leche y sus derivados
Las verduras
Los carbohidratos simples también se encuentran en los azúcares procesados y refinados como:

Las golosinas
Las bebidas carbonatadas (no dietéticas) regulares, como las bebidas gaseosas
Los jarabes
El azúcar de mesa
Los azúcares refinados suministran calorías, pero carecen de vitaminas, minerales y fibra. Estos azúcares simples a menudo son llamados "calorías vacías" y pueden llevar al aumento de peso.

Igualmente, muchos alimentos refinados, como la harina blanca, el azúcar y el arroz blanco, carecen de vitaminas del complejo B y otros importantes nutrientes, a menos que aparezcan etiquetados como "enriquecidos". Lo más sano es obtener carbohidratos, vitaminas y otros nutrientes en la forma más natural posible, por ejemplo, de frutas en lugar del azúcar de mesa.

Efectos secundarios
Obtener demasiados carbohidratos puede llevar a un incremento en las calorías totales, causando obesidad.

El hecho de no obtener suficientes carbohidratos puede producir falta de calorías (desnutrición) o ingesta excesiva de grasas para reponer las calorías.

Vitaminas

Las vitaminas
Las vitaminas son substancias químicas no sintetizables por el organismo, presentes en pequeñas cantidades en los alimentos y son indispensables para la vida, la salud, la actividad física y cotidiana.

Las vitaminas no producen energía y por tanto no implican calorías. Intervienen como catalizador en las reacciones bioquímicas provocando la liberación de energía. En otras palabras, la función de las vitaminas es la de facilitar la transformación que siguen los sustratos a través de las vías metabólicas.

Identificar las vitaminas ha llevado a que hoy se reconozca, por ejemplo, que en el caso de los deportistas haya una mayor demanda vitamínica por el incremento en el esfuerzo físico, probándose también que su exceso puede influir negativamente en el rendimiento.

Conociendo la relación entre el aporte de nutrientes y el aporte energético, para asegurar el estado vitamínico correcto, es siempre más seguro privilegiar los alimentos de fuerte densidad nutricional (legumbres, cereales y frutas) por sobre los alimentos meramente calóricos.

Exceso de vitaminas o hipervitaminosis
Así como son indispensables para el organismo, el exceso de vitaminas puede tener efectos graves sobre la salud. A esto se llama hipervitaminosis. En muchos casos el exceso puede ser tóxico para el organismo, por tanto se debe tener cuidado especialmente cuando se suplementa a una persona con vitaminas.
Por lo general, una persona que lleva una alimentación normal o completa, nunca presenta carencia o exceso de vitaminas.
Los casos particulares al exceso de cada vitamina, a como el organismo los demuestra y a sus posibles consecuencias, vea la página de cada vitamina y consulte además a su médico.


Compuestos considerados 'cuasi-vitaminas'

Existen otros componentes, específicamente ácidos considerados vitaminas que se consideraban pertenecientes al grupo B de vitaminas hidrosolubles, que aportan importantes nutrientes al organismo. Si bien se demostró que estos no son vitaminas, si se ha establecido que son muy útiles al organismo y metabolismo.

lunes, 16 de septiembre de 2013

La Luciérnaga

La luciérnaga

Cuenta la leyenda que una vez una serpiente empezó a perseguir a una luciérnaga. Aunque ésta trataba de alejarse de su perseguidora, no había manera de deshacerse de ella. Huyó durante dos días y la serpiente no dejaba de seguirla. Finalmente, al tercer día, ya sin fuerzas, la luciérnaga se detuvo y le dijo a la serpiente:
-¿Puedo hacerte tres preguntas?
-No acostumbro a dar explicaciones a nadie pero como te voy a devorar, puedes preguntar lo que quieras, contestó la serpiente.
-¿Pertenezco a tu cadena alimenticia? preguntó la luciérnaga.
-No, contestó la serpiente.
-¿Alguna vez, te hice algún mal? preguntó la luciérnaga.
-No, volvió a responder la serpiente.
-Entonces, ¿por qué quieres acabar conmigo?
-¡¡¡Porque no soporto verte brillar!!!

El Día 99

Reflexión
El Día 99
Cuentan que había una vez un rey muy apuesto que estaba buscando esposa.
Por su palacio pasaron todas las mujeres más hermosas del reino y de otros más lejanos; muchas le ofrecían además de su belleza y encantos muchas riquezas, pero ninguna lo satisfacía tanto como para convertirse en su reina.
Cierto día llegó una mendiga al palacio de este rey y con mucha lucha consiguió una audiencia.
“No tengo nada material que ofrecerte; solo puedo darte el gran amor que siento por ti” le digo al rey: “si me permites puedo hacer algo para demostrarte ese amor”.
Esto despertó la curiosidad del rey, quien le pidió que dijera que sería eso que podía hacer.
“Pasaré 100 días en tu balcón, sin comer ni beber nada, expuesta a la lluvia, al sereno, al sol y al frío de la noche. Si puedo soportar estos 100 días, entonces me convertirás en tu esposa”.
El rey, sorprendido más que conmovido, aceptó el reto. Le dijo: “Acepto. Si una mujer puede hacer todo esto por mí, es digna de ser mi esposa.
Dicho esto la mujer empezó su sacrificio.
Empezaron a pasar los días y la mujer valientemente soportaba las peores tempestades... Muchas veces sentía que desfallecía del hambre y el frío, pero la alentaba imaginarse finalmente al lado de su gran amor
De vez en cuando el rey asomaba la cara desde la comodidad de su habitación para verla y le hacía señas de aliento con el pulgar.
Así fue pasando el tiempo... 20 días... 50... la gente del reino estaba feliz, pues pensaban “por fin tendremos reina!!”… 90 días... y el rey continuaba asomando su cabeza de vez en cuando para ver los progresos de la mujer. “Esta mujer es increíble” pensaba para si mismo y volvía a darle alientos con señas.
Al fin llegó el día 99 y todo el pueblo empezó a reunirse en las afueras del palacio para ver el momento en que aquella mendiga se convertiría en esposa del rey. Fueron contando las horas... a las 12 de la noche de ese día tendrían reina!!... La pobre mujer estaba muy desmejorada; había enflaquecido mucho y contraído enfermedades. Entonces sucedió. A las 11:00 del día 100, la valiente mujer se rindió... Y decidió retirarse de aquel palacio. Dio una triste mirada al sorprendido rey y sin decir ni media palabra se marchó.
La gente estaba conmocionada!! Nadie podía entender por qué aquella valiente mujer se había rendido faltando tan solo 1 hora para ver sus sueños convertirse en realidad!! Había soportado tanto!!
Al llegar a su casa, su padre se había enterado ya de lo sucedido. Le preguntó: “por qué te rendiste a tan solo instantes de ser la reina?
Y ante su asombro ella respondió:
“Estuve 99 días y 23 horas en su balcón, soportando todo tipo de calamidades y no fue capaz de liberarme de ese sacrificio. Me veía padecer y solo me alentaba a continuar, sin mostrar siquiera un poco de piedad ante mi sufrimiento. Esperé todo este tiempo un atisbo de bondad y consideración que nunca llegaron. Entonces entendí: una persona tan egoísta, desconsiderada y ciega, que solo piensa en sí misma, no merece mi amor.
MORALEJA: Cuando ames a alguien y sientas que para mantener a esa persona a tu lado tienes que sufrir, sacrificar tu esencia y hasta rogar... aunque te duela retírate. Y no tanto porque las cosas se tornen difíciles, sino porque quien no te haga sentir valorado, quien no sea capaz de dar lo mismo que tú, quien no pueda establecer el mismo compromiso, la misma entrega... Simplemente NO TE MERECE.

viernes, 13 de septiembre de 2013

Glúteos

 

Glúteos
Si quieres que tus glúteos luzcan mejor que nunca, deja de lado la pereza y la excusas y ponte a hacer alguno de estos ejercicios para tonificar glúteos, que perfectamente puedes hacer en tu propia casa. Son muy efectivos y si los practicas con constancia, en poco tiempo verás muy buenos resultados en tu parte trasera. Ponte ropa cómoda, prepara una botella de agua y ¡a practicar!
#1 Sentadillas
Las sentadillas son uno de los mejores ejercicios para los glúteos, ¡así que no hay excusas! Si las comienzas a hacer varias veces por semana, notarás tus nalgas más firmes y formadas en poco tiempo. También las sentadillas fortalecen muslos y cadera.
Párate con las dos piernas levemente separadas a la altura de los hombros. Dobla las rodillas bajando poco a poco la cadera, cuidando de que queden por detrás de los dedos de los pies. Mientras tanto, debes mantener la espalda derecha y bajar la cadera como si quisieras empujar algo hacia atrás con tu trasero..
Para darle más intensidad a las sentadillas, sostén una pesa en cada mano y flexiona los brazos hacia arriba colocando cada pesa a los lados del rostro..
Haz 2 o 3 series de 8 a 16 repeticiones.
#2 Estocadas
Parecen fáciles, y de hecho lo son, pero cansan rápidamente, pues es un ejercicio con el que trabajamos casi toda el área inferior del cuerpo. En una estocada, la pierna de adelante trabaja glúteos y muslos (los músculos isquiotibiales) y la pierna de atrás, los cuádriceps y las pantorrillas. Así que si quieres piernas y glúteos perfectos, ponte a practicarlas..
 Párate con las piernas levemente separadas a la altura de los hombros. Con la espalda derecha, da un paso adelante flexionando ambas rodillas en 90 grados. Importante: el muslo de la pierna de adelante debe quedar paralelo al suelo; la rodilla de la pierna que está adelante debe estar a la altura del tobillo (debes poder mirarte los dedos del pie) y la rodilla de la pierna de atrás casi tocando el suelo. Vuelve a la posición inicial y repite con la otra pierna..Para darle más intensidad al ejercicio, levanta una pesa con cada mano.
 
Haz 1 a 3 series de 10 a 16 repeticiones con cada pierna.
 

#3 Extensión de la cadera

 La extensión de la cadera en posición cuadrúpeda, también llamado "patada de caballo", es uno de los ejercicios para tonificar glúteos más completos, pues necesitamos contraer el músculo para hacer el movimiento..
Ponte en posición cuadrúpeda (cuatro patas) apoyando codos, antebrazos y rodillas en una colchoneta. Levanta una pierna hacia atrás, con la rodilla formando un ángulo de 90 grados y la planta del pie mirando el techo. Es fundamental que mantengas el cuello recto y la espalda derecha; para ello debes mantener también tus abdominales contraídos. La cadera, el muslo y la rodilla de la pierna levantada deben quedar alineados paralelos al suelo..Para darle más intensidad a las "patadas", coloca una pesa detrás de la rodilla de la pierna que estás levantando.

 Haz 1 a 3 series de 10 a 16 repeticiones con cada pierna.

#4 ¡Subir y bajar escaleras!
Si no te apetece ir al gimnasio, ni te gustan los deportes, pero aun así quieres darte a la tarea de mejorar tu trasero te propongo algo muy pero muy fácil: subir y bajar escaleras. Esta actividad tan cotidiana puede ser un gran ejercicio para la cola. Además, si lo haces rápidamente también ayuda a quemar calorías..
Comienza subiendo de a poco. Con más entrenamiento, sube con más velocidad. Al bajar, hazlo despacio para no lesionar tus rodillas. Olvídate del ascensor de la oficina o tu departamento, ¡y hazte amiga de las escaleras!.

 
Practica estos ejercicios varias veces a la semana, con constancia, y antes de lo que imaginabas vas a notar los resultados. ¡¿Qué esperas para comenzar?!

Abdominales

 


Abdominales

El tener un abdomen plano no se logra de la noche a la mañana. Pero tampoco es tan difícil como crees. Es sólo cuestión de saber qué ejercicios abdominales hacer y dedicarle algunos minutos al día. Ensáyalos aunque sea una vez para romper el hielo. Te gustarán.
Como sucede con tantas cosas en la vida, con los ejercicios abdominales lo que importa es la calidad y no la cantidad. No tienes que matarte haciendo 50 ejercicios abdominales seguidos. Intenta hacer menos, pero despacio y concentrándote en los músculos que estás trabajando. Un ejercicio efectivo no es justamente el que más duele. Al contrario, tan pronto te empiece a doler debes parar, eso te dará para hacer máximo 15 o 20 repeticiones por set. Y puedes hacer entre dos o tres sets de cada uno de estos ejercicio.

 1.Abdominales básicos. Acuéstate de espalda en el piso, con las rodillas dobladas y la planta de tus pies totalmente sobre el suelo. Apoya tu cabeza sobre los dedos de tus manos y siempre con los codos abiertos. Mientras contraes tus abdominales, empieza a levantar la cabeza lentamente, primero acercando el mentón hacia el pecho, luego el cuello, los hombros y así hasta despegar del suelo la parte superior de la espalda.

 2.Abdominales invertidos. Acuéstate de espalda en el piso con las manos a los lados, las rodillas dobladas y los pies ligeramente levantados del suelo. Concéntrate en contraer tus abdominales para levantar tu cadera y acercar tus rodillas hasta tu pecho.

 3.Bicicleta. Acuéstate de espalda en el piso, levanta tus piernas y dobla tus rodillas formando un ángulo de 90 grados. Empieza por extender la pierna derecha y, con las manos detrás de la cabeza, intenta unir el codo derecho con la rodilla izquierda. Este movimiento lo debes hacer sin que tu brazo se cruce sobre tu cabeza, sino concentrando toda la fuerza en tu abdomen para que él te ayude a girar el tronco hacia la izquierda. Ahora cambia de lado sin dejar caer la espalda, extendiendo la pierna izquierda y uniendo el codo izquierdo con la rodilla derecha.

 4.Conteniendo el estómago. Ubícate “en cuatro”, sobre pies y rodillas mirando hacia el suelo. Deja que tu estómago salga mientras tomas aire y luego lo sueltas. Tan pronto saques el aire mete tu estómago suavemente y contenlo 10 segundos, sin doblar tu espalda en ningún momento. Descansa y repite hasta 10 veces.

Pilates, Yoga y la Pelota Suiza son también muy buenos métodos de hacer ejercicio para tonificar tus abdominales. Inscríbete en una clase de alguno de ellos o cómprate un video para hacerlo en casa. Arma una pequeña rutina de 30 minutos para hacerlos dos o tres veces a la semana, y notarás la diferencia.

Recuerda que solamente con ejercicio no lograrás tonificar tu abdomen, si aún le sobra grasa. Los ejercicios abdominales no te harán perder grasa del abdomen exclusivamente. Complementa tus ejercicios con una dieta balanceada y ejercicios aeróbicos que te ayuden a perder calorías. Así podrás ver más fácilmente los resultados de tu esfuerzo.

Piernas


Tonifica las piernas en casa con estos ejercicios

ABAJO, ABAJO
Las sentadillas pueden ser muy cansadas, pero su efectividad está más que comprobada, Tampoco tienes que iniciar con 100. Basta con que realices dos series de 10 cada una la primera semana par air incrementando el número periódicamente. La forma adecuada de hacerlos es con la espalda recta, de esta manera tu torso también sale beneficiado.


LOS ABDUCTORES

Este músculo nos ayuda a mantener el equilibrio cuando reaccionamos rápidamente, por lo que su tonificación es vital. Para eso, puedes pararte frente al respaldar de una silla y apoyarte en ella. En esta posición firme estira hacia atrás tu pierna, levantándola en repeticiones de a 20 cada una. Pues hacer variantes en el movimiento, de paso relajarás tu zona lumbar.

 
LA REVERENCIA

El ejercicio en la zona baja de las piernas permite también que las rodillas se cuiden. Una buena actividad son las "zancadas inversas", una especie de reverencia en el suelo en el que ambas rodillas trabajan (una hacia adelante y otra hacia atrás). El truco es que ninguna debe tocar el suelo. De esta manera el muslo también trabaja y fortaleces tu equilibrio.


A esta rutina puedes agregarle algún deporte los fines de semana, como el ciclismo, el jogging y la natación, los cuales te permitirán aumentar tu ritmo cardiaco, oxigenando todo tu cuerpo y liberándote del estrés.

 

Recuerda que debes complementar cualquier ejercicio con una dieta saludable, recomendada por una experto que evalúe tus necesidades, y mucha agua. ¡Tonifica esas piernas y luce muy bien tus faldas! Y no olvides comentarnos tus resultados.

Pectorales

 

 
Flexiones y fondos de tríceps
Estos ejercicios trabajan el pectoral mayor. También se ejercita el deltoides posterior y tríceps. Estos músculos participan en cada una de las variaciones del movimiento principal. Además se contraen: el trapecio, el serrato anterior y los abdominales para mantener tus hombros y cadera estables a medida que realizas los movimientos.
Levantas el 75 por ciento del peso de tu cuerpo cuando haces una flexión, según las investigaciones de la Asociación Nacional de fuerza y acondicionamiento físico.
 
A) Túmbate boca abajo y coloca las manos sobre el suelo a la altura de los hombros.

- Tus brazos deben estar rectos.
- Tu cuerpo debe formar una línea recta desde los tobillos hasta la cabeza.
- Contrae los abdominales (como si fueras a recibir un puñetazo) y mantenlos así durante todo el ejercicio. Esto te ayuda a mantenerte rígido y además trabajas la zona muscular media.
- Aprieta los glúteos y mantenlos así durante todo el movimiento. Esto te ayuda a conservar la cadera estable y alinear tu cuerpo.
- Estira las piernas y aguanta el peso con las puntas de los pies.
- Junta tus pies.
 
B) Baja tu cuerpo hasta que este cerca de tocar el suelo.
Para cuando estés cerca del suelo y después empuja para subir tu cuerpo y volver a la posición inicial lo más rápido posible.
 
Si tu cadera no se mantiene estable durante el ejercicio, considera esa repetición como la última y vuelve a repetir la serie.

- Tu cabeza debe mantenerse en la misma posición desde el principio hasta el final.

- Mantén la zona media muscular rígida.
- Saca los codos hacia fuera a medida que bajes el cuerpo y cuando tu cuerpo este abajo, tus codos deben formar un ángulo de 45º.
- No muevas tu cadera.
 
 

Ejercicios

 
Las rutinas de entrenamiento que son presentadas aquí pueden ser desarrolladas utilizando ejercicios con mancuernas, y te permitirán alcanzar los músculos de una región específica de tu cuerpo. Son presentados aquí para resaltar cuán efectivo puede resultar un entrenamiento basado en ejercicios con mancuernas

Ensalada pavo apio y arandanos

Ingredientes:

 Apio, 1 ½ taza finamente picado
Pavo cocido y troceado, 2 tazas
Perejil fresco, ¼ taza
Arándanos secos, ¼ taza
Cebollines, 2 unidades picadas
Yogurt natural bajo en grasa, ¼ taza
Mayonesa, 2 cdas
Sal y pimienta al gusto
Lechuga, 4 hojas grandes
 
Preparación:

 Combine el apio, pavo, perejil, cebollines, arándanos, yogurt y mayonesa en un tazón hasta que esté completamente mezclado.
Sazone con 1 cdta de sal y una cdta de pimienta. Mezcle otra vez y deje reposar a temperatura ambiente por 30 minutos.
Para servir, coloque una hoja de lechuga en 4 platos para ensalada y sobre la hoja coloque la mezcla.
Rinde para 4 porciones.
Información nutricional:
Calorías 220 Kcal
Proteína 22 g
Carbohidratos 8 g
Grasa Total 9 g
Intercambios Nutricionales: 2 1/2 proteínas + 2 grasas + ½ vegetal

Nuggets de pollo

Nuggets de pollo

INGREDIENTES
15 oz de pechugas de pollo partidas en tiras gruesas de 5 X 2 cm aproximadamente.
½ cdta de sal
2 cdta de pimienta fresca
1 taza de yogurt natural descremado, sin grasa
1 taza de polv de pan
Spray para cocinar con moderación
 
PREPARACIÓN
Precaliente el horno a 400 grados. Adobe el pollo con la sal y la pimienta.
Ponga el yogurt en un plato casi plano.
Ponga el polvo de pan en otro plato plano.
Envuelva el pollo en el yogurt, moviéndolo para eliminar el exceso. Póngalo en el polvo de pan y envuelva bien, elimine el exceso.
En un molde plano para hornear rocíe spray para cocinar y ponga los nuggets de pollo.
Hornee por 6 minutos. Deles vuelta y hornee hasta que estén crispy y totalmente cocinados.
Rinde 5 porciones
Intercambios nutricionales por porción: 3 oz de proteína + 1 carbo + ¼ lácteo.

Brownies Bites

Ingredientes:
1/2 taza de harina (self rising)
2/3 taza de azúcar
3 cucharadas de cacao sin azúcar
4 claras de huevo
2 cucharadas de aceite de canola
3 cucharadas de licor de chocolate (opcional)
1/3 de taza de semillas de cacao
Spray para cocinar
Almendras tostadas picadas (opcional)
El azúcar en polvo (opcional)
Preparación
1. Precaliente el horno a 400 °.
2. Combine la harina, el azúcar y el cacao en un tazón mediano, revolviendo con un batidor.
3. Bata las claras de huevo hasta que se forme una espuma en un recipiente aparte. Añada el aceite y el licor de chocolate (si lo desea), revolviendo con un batidor. Agregue la mezcla de clara de huevo a la mezcla de harina, revolviendo hasta que se humedezca. Agregue los granos de cacao. Con una cuchara distribuya la mezcla uniformemente en 24 moldes para muffin miniatura recubiertos con aceite en aerosol. Espolvorear los muffins con las almendras.
4. Hornee a 400 º durante 8 minutos. Retirar de los moldes y dejar enfriar sobre bastidores de alambre. Espolvorear con azúcar en polvo, si se desea.
Rinde: 24 porciones (1 brownie por porción)
Información Nutricional:
Cantidad por la porción
Calorías: 61
Calorías de grasa: 0.0%
Grasa: 2,4 g
Grasas saturadas: 0,8 g
Grasa monoinsaturada: 0,9 g
Grasas poliinsaturadas: 0,4 g
Proteínas: 1,2 g
Carbohidratos: 8,8 g
Fibra: 0,3 g
Colesterol: 0.0mg
Hierro: 0,4 mg
Sodio: 43 mg
Calcio: 15 mg
Intercambios: 1 brownie bite: ½ carbo + ½ grasa
Fuente: Cooking Light.com

jueves, 12 de septiembre de 2013

Salud

Su salud física es importante

La salud física se define como la condición en la que se encuentra el cuerpo. Cuando el cuerpo funciona de la forma para la cual fue diseñado, está en buena salud física.

¿ Qué afecta a la salud física?
Las causas que afectan a la salud física caen dentro de cuatro categorías. Usted no siempre puede controlar todo que afecta físicamente a su cuerpo. Sin embargo, puede hacer lo mejor que pueda para prevenir daños y ayudar a que funcione adecuadamente.
Estilo de vida. Este es el elemento de la salud física sobre el cual tenemos mayor control. Esto incluye nuestra dieta, salud emocional, nivel de actividad física, y nuestro comportamiento. Hay cosas que podemos cambiar de nuestro estilo de vida para ayudar a que nuestro cuerpo se mantenga saludable. El uso del tabaco es un problema para mucha gente. El abandono del tabaco es un cambio del comportamiento importante. Su plan de la salud puede ofrecer un programa de la cesación del tabaco.
Biología Humana. Nuestra genética y nuestra química pueden incluir anormalidades. Eso puede dificultar el lograr una plena salud física. Hay formas en las que nuestro cuerpo compensa las discapacidades. Aunque no podemos controlar nuestra genética, sí podemos controlar la forma en la que tratamos nuestras enfermedades.
Medio ambiente. Nuestro medio ambiente incluye el tipo de aire que respiramos, el lugar en el que vivimos y nuestro entorno. Es posible que tengamos que cambiar nuestro entorno si éste es realmente malo para nuestra salud física.
Servicios de atención médica.
¿Qué puedo hacer?
Tenemos que atender todos los aspectos de nuestro ser a fin de lograr una buena salud física. Las emociones positivas están directamente relacionadas con una mejor salud física. Debemos tratar de mantener el equilibrio en nuestras vidas. A continuación mencionamos algunas de las cosas que podemos hacer para cuidar de nuestro cuerpo:
Descansar. Nuestro cuerpo necesita cierta cantidad de horas de sueño cada noche para poder funcionar debidamente. Es importante que dediquemos tiempo para descansar, para permitir que nuestro cuerpo se recupere después de un día pesado de trabajo o de momentos especialmente difíciles,
Comer saludablemente. Nuestro cuerpo utiliza los alimentos como combustible. Debemos recordar de comer con regularidad. Tenemos que fijarnos en lo que comemos. Los azúcares y las grasas pueden dificultar el funcionamiento proyectado de nuestro cuerpo,
Hacer ejercicio. Nuestros cuerpos fueron diseñados para estar físicamente activos. Tenemos que recordar que diariamente debemos dedicar tiempo para hacer ejercicio a fin de mantener nuestro cuerpo saludable.
Higiene. Es importante que mantengamos nuestro cuerpo limpio. Esto puede ayudar a protegernos contra enfermedades e infecciones.
Obtener chequeos periódicos. Tenemos que ver al médico regularmente a fin de que pueda vigilar nuestra salud física y avisarnos de cualquier cambio que debamos hacer para mantener nuestro cuerpo saludable.
 
Mantenerse emocionalmente sano. Cuando nos estresamos o nos preocupamos demasiado, nuestro organismo se desgasta y es más fácil enfermarse. Mantenerse emocionalmente estable permite que nuestro organismo mantenga un buen funcionamiento.
No fume, abuse del alcohol o de las drogas.
Enfermedades, heridas y lesiones

No importa que tan bien nos cuidemos, de todas maneras muy posiblemente sufriremos enfermedades, heridas o lesiones, En esos momentos tendremos que tomar las medidas necesarias para sanar. Tenemos que atender nuestras enfermedades. La mayor parte de la curación es natural. Con nuestra ayuda nuestro cuerpo podrá sanar de las enfermedades, heridas y lesiones.

Ejercicio



El ejercicio físico nos aporta beneficios tanto a corto como largo plazo. Es importante realizar algún tipo de ejercicio para mejorar nuestra salud general. Además de los múltiples beneficios físicos, hacer deporte también nos aporta una sensación de bienestar y reduce los efectos negativos del estrés.
Es importante no centrarse en un único tipo de ejercicio. Cuanto más variados sean los ejercicios que realicemos más beneficio estaremos aportando a nuestro cuerpo ya que esto hace mejorar diferentes aspectos de nuestra salud.


También es muy importante alternar ejercicios aeróbicos (andar, correr, aeróbic, bicicleta, etc) con ejercicios anaeróbicos como, por ejemplo, hacer pesas. Alternando estos dos tipos de actividad física conseguimos un mayor beneficio.